Вакуумные упаковочные машины
Вакуумная упаковка является одной из наиболее распространённых видов упаковки, которая часто используется во многих отраслях пищевой промышленности. При этом она используется как в классическом варианте упаковки продукции в полимерные пакеты под вакуумом, а также в варианте с заполнением объема пакета модифицированной газовой атмосферой.
Вакуумная упаковка и упаковка в модифицированной газовой атмосфере позволяет существенно продлить сроки годности в два-три раза, по сравнению с продукцией без использования вакуумной упаковки.
Вариант упаковки подбирается индивидуально в зависимости от вида продукции.
Области применения термоформеров
В мясоперерабатывающей промышленности вакуумная упаковка и упаковка в МГС применяется для упаковки:
· свежего и замороженного мяса;
· для созревания стейков;
· упаковки маринованных полуфабрикатов (шашлычной группы);
· сосисок и сарделек;
· колбасных и деликатесных изделий (что позволяет не только продлить сроки годности, но также избежать «усушки» в процессе транспортировки и хранения).
В молочной промышленности данная упаковка применяется для упаковки сыров.
В рыбной промышленности используется для упаковки рыбы как соленой, так и свежей, рыбных снеков и полуфабрикатов.
Преимущества термоформеров
Использование в упаковке термоусадочных вакуумных пакетов позволяет значительно улучшить внешний вид продукта (с потребительской точки зрения) за счет более плотного облегания продукта, а также уменьшения краев упаковочных материалов.
В качестве основных решений для упаковки в вакуумные пакеты, термоусадочные, а также для упаковки в модифицированной газовой атмосфере, можно выбрать как полуавтоматические варианты: однокамерные и двухкамерные вакуумные машины, а также автоматические упаковщики в вакуумные пакеты, которые позволят встроиться в автоматическую линию по фасовке и упаковке продукции (фримаг).
Также при упаковке продукции в термоусадочные пакеты можно применять погружное или туннельное термоусадочное оборудование, для получения наилучших результатов.
Со всем ассортиментом термоформеров можно ознакомиться по ссылке