Бесплатный первичный технологический аудит
Технологическая поддержкаУправление пищевым производством — это искусство балансирования между соблюдением норм, эффективностью и качеством продукции. Но как найти этот баланс, когда постоянно затягивает ежедневная рутина? В такие моменты нужен свежий взгляд со стороны, который поможет объективно оценить ситуацию, выявить скрытые проблемы и предложить эффективные решения.
Для решения этой задачи мы запустили проект «Бесплатный первичный технологический аудит»
Что будем оценивать?
- Состояние территории, производственных и вспомогательных зданий, коммуникаций, а также бытовых и производственных помещений;
- Работу персонала, обучение, соблюдение требований санитарных норм и правил;
- Организацию производственных процессов, процессов входного контроля, хранение, поступающего сырья и материалов;
- Санитарное состояние производственных помещений, оборудования, техническое состояние оборудования;
- Оценка производственной лаборатории и работы отдела контроля качества;
- Оценка состояния производственных цехов по видам деятельности (цех первичной переработки скота, цех обвалки и жиловки, приготовление фарша, колбасных изделий и так далее) по организации технологических и производственных процессов;
- Анализ имеющейся документации, соблюдение требований по ее заполнению.
После бесплатного аудита у вас будет подробный отчёт, который станет полезной памяткой на пути к улучшению производства. В нём:
Оценка документации: проверим актуальность нормативно-технической документации, а также оценим полноту и эффективность производственного контроля.
Анализ состояния производства: оценим техническое, технологическое и санитарное состояние вашего предприятия.
Инженерно-техническая экспертиза: выявим проблемы в организации инженерно-технического обеспечения производства.
Рекомендации по оптимизации: подскажем, как улучшить производственные и технологические процессы.
Оценим эффективность управления производством.
Дадим рекомендации по организации планово-предупредительного ремонта и технического обслуживания оборудования.
И многое другое, что поможет вам избежать проблемы и повысить эффективность.
Для получения первичного технологического аудита обращайтесь по почте audit@meatolimp.ru. Или заполняйте форму:
Это быстрая и удобная первичная оценка вашего производства в формате онлайн.
Мы предоставляем вам чёткий список вопросов, которые помогут выявить слабые места, потенциальные риски и возможные нарушения законодательства.
- Стоимость: бесплатно

Услуги и сервис
Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока
От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.
В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.