Войти
+7 (499) 705-05-85
Клуб мясопереработчиковnewМассажеры с горизонтальным бункером (загрузка до 50%)
Гарантия цены ниже конкурентов
Тест-драйв перед покупкой
+1 год доп-гарантии
Поставка от надёжных производителей
Дооснащение оборудования под потребности
Сервисная помощь в течение 48 часов
Технологическая поддержка на всех этапах
Trade-in выкуп б/у оборудования
Сортировка
Вакуумный массажер Magnum Easy 1500-C
Вакуумный мясомассажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 1140 кг |
Добавить в избранное
Вакуумный массажер Magnum Easy 6000-C
Вакуумный мясомассажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 3700 кг |
Массажер InjectStar ECO 10000
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 12000
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 1500
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 2600
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 3700
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 5000
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 650
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 7500
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер InjectStar ECO 900
Серия ECO
Массажеры производства компании Inject Star получили известность во всем мире...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
Массажер Magnum Easy 900-C
Вакуумный массажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 760 кг |
Массажер для мяса Magnum Easy 2600-C
Вакуумный массажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 1750 кг |
Машина для массирования мяса Magnum Easy 4600-C
Вакуумный массажер Injectstar
Профессиональное оборудование для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 2800 кг |
Промышленный массажер Magnum Easy 10000-C
Вакуумный массажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления...
Характеристики:
| Производитель | Inject Star |
| Страна | Австрия |
| Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
| Вес | 4600 кг |
Вакуумный мясомассажер Injectstar
Является универсальным оборудованием для приготовления деликатесов, полуфабрикатов и ветчин высочайшего качества.
Приобретая мясомассажер Injectstar вы получаете:
- технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
- техническую поддержку
- оперативную поставку запасных частей
- вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства
Основные характеристики и опции мясомассажеров:
- загрузка до 50% общего объема барабана
- сенсорная панель управления с сохранением до 99 программ
- каждая программа может разделяться на несколько шагов для более точной настройки технологического процесса
- массирование сырья в вакууме до 90%
- загрузочное устройство для 200 литровых тележек (опция)
- загрузочное устройство для бигбоксов объемом 800 литров (опция)
- вакуумное загрузочное устройство (опция)
- датчики веса (опция)
- система охлаждения с холодильным агрегатом или подключение к централизованной системе Покупателя (опция)
- дистанционный контроль и отладка параметров системы
- русскоязычная и визулизированная панель управления
Использование опциональной системы охлаждения дает следующие преимущества:
- контроль и соблюдение температурных режимов строго по технологической карте
- установка оборудования в любое помещение не зависимо от окружающей температуры
- беспроводной датчик температуры измеряющий температуру самого сырья
- холодильный агрегат и гликоль в системе охлаждения поставляется в комплекте и не требует дополнительного приобретения и подключения каких либо сторонних компонентов
Маринатор мясомассажер подходит если у вас:
- производство сезонного продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
- производство высококачественной конкурентной продукции
- производство не имеет помещения с установленной согласно нормам температуры
- низкоквалифицированный обслуживающий и технический персонал
- требуется разработка и внедрение технологии производства продукции
| Массажеры серии Magnum-Easy | Magnum-Easy-900-C | Magnum-Easy-1500-C | Magnum-Easy-2600-С | Magnum-Easy-4600-С | Magnum-Easy-6000-С | Magnum-Easy-10000-C |
| Объем бункера | 900 л | 1500 л | 2600 л | 4600 л | 6000 л | 10000 л |
| Производи-тельность массирова-ния (загрузка) | 405 кг | 675 кг | 1170 кг | 2070 кг | 2700 кг | 4500 кг |
| Компьютер-ное управление | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем | ISC-Х10 компью-терное управле-ние с сенсор-ным дисплеем |
| Система охлаждения | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 | Охлажда-ющая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507 |
| Скорость вращения бункера (бес-ступенчатая регулировка) | 1 – 12 оборотов/мин | 1 – 12 оборотов/мин | 1-10 оборотов/мин | 7,5 оборотов/мин | 0,5 – 5,5 оборотов/мин | 0,5 – 5,5 оборотов/мин |
| Привод | прямой привод | прямой привод | прямой привод | прямой привод | прямой привод | прямой привод |
| Форма лопасти | изогнутая | изогнутая | изогнутая | изогнутая | изогнутая | изогнутая |
| Количество лопастей | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Дополни-тельная лопасть | - | - | +2 | +3 | +4 | +4 |
| Загрузка | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки | Опцио-нально с помощью загрузоч-ного устройст-ва или системы вакуумной загрузки |
| Выгрузка | с помощью право-сторон-него вращения бункера | с помощью право-сторон-него вращения бункера | с помощью право-сторон-него вращения бункера | с помощью право-сторон-него вращения бункера | с помощью право-сторон-него вращения бункера | с помощью право-сторон-него вращения бункера |
| Номиналь-ное напряжение | 400 В/3/50 Гц | 400 В/3/50 Гц | 400 В/3/50 Гц | 400 В/3/50 Гц | 400 В/3/50 Гц | 400 В/3/50 Гц |
| Вакуумный насос | 1,1 кВт | 1,5 кВт | 2,2 кВт | 3,0 кВт | 5,5 кВт | 7,5 кВт |
| Электро-двигатель привода | 3,0 кВт | 4,0 кВт | 7,1 кВт | 7,5 кВт | 9,2 кВт | 15 кВт |
| Холодиль-ный агрегат | 2,2 кВт | 3,0 кВт | 5,5 кВт | 7 кВт | 7 кВт | 7 кВт |
| Общая потребля-емая мощность | 4,1 кВт | 5,5 кВт | 9,3 кВт | 10,5 кВт | 14,7 кВт | 22,5 кВт |
| В исполнении с охлажде-нием | 7,8 кВт | 9,2 кВт | 13 кВт | 16,9 кВт | 21,1 кВт | 28,9 кВт |
| Габариты оборудова-ния, мм | 2500 х 1409 х 1620 | 3177 х 1446 х 1623 | 3658 х 1880 х 1779 | 4405 х 2234 х 1980 | 4353 х 2387 х 2128 | 6000 х 2387 х 2178 |
| Вес (без продукта), кг | 760 | 1140 | 1750 | 2800 | 3700 | 4600 |
| Габариты холодиль-ного агрегата, мм | 962 х 583 х 950 | 1233 х 950 х 1253 | 1233 х 950 х 1253 | 1233 х 950 х 1253 | 1233 х 950 х 1253 | 1233 х 950 х 1253 |
Услуги и сервис
Поставка
Сервисное обслуживание
Техническая поддержка
Проектирование
Запчасти
Обучение персонала
Выкуп б/у оборудования
Официальный представитель ведущих производителей
Каталог
