Оборудование для мясопереработки
От ведущих европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
+7 (499) 705-05-85
Москва

Массажёры с наклонным бункером (загрузка до 70%)

Массажер для мяса Magnum II 1500-SL/C SL
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 1000
Производительность версии DEFRO 600 кг/час
Заказать
Добавить в избранное
Массажер для мяса Magnum II 2600-SL/C SL Вакуумный
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 1800
Производительность версии DEFRO 1040 кг/час
Заказать
Добавить в избранное
Массажер для мяса Magnum II 4600-SL/C SL
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 3200
Производительность версии DEFRO 1840 кг/час
Заказать
Добавить в избранное
Массажер для мяса Magnum II 6000-SL/C SL
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 4100
Производительность версии DEFRO 2400 кг/час
Заказать
Добавить в избранное
Оборудование для массирования мяса Magnum II 10000-SL/C SL
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 6500
Производительность версии DEFRO 4000 кг/час
Заказать
Добавить в избранное

Массажер мяса Injectstar является универсальным оборудованием для приготовления деликатесов, полуфабрикатов и ветчин высочайшего качества. Система гидравлического наклона в серии Magnum-II позволяет загружать до 70% сырья от общего объема барабана.

Приобретая массажер Injectstar вы получаете:

  • технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
  • техническую поддержку
  • оперативную поставку запасных частей
  • вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства

Основные характеристики и опции массажеров:

  • сенсорная панель управления с сохранением до 99 программ
  • разделение каждой программы на несколько шагов для более точной настройки технологического процесса
  • массирование сырья в вакууме до 90%
  • загрузочное устройство для 200 литровых тележек (опция)
  • загрузочное устройство для бигбоксов объемом 800 литров (опция)
  • вакуумное загрузочное устройство (опция) - датчики веса (опция)
  • система охлаждения с холодильным агрегатом или подключение к централизованной системе Покупателя (опция)
  • система оттайки Defro (опция)
  • дистанционный контроль и отладка параметров системы
  • русскоязычная и визуализированная панель управления

Использование массажера на производстве позволяет:

  • загрузить до 70% от общего объема барабана за счет гидравлического наклона бункера в пределах -15° до +35°
  • сократить до 50% времени рабочего цикла за счет волнообразного движения барабана без потери качества сырья
  • оттаивать при полном отсутствии потерь замороженное мясо (опция DEFRO)
  • сократить на 30% время загрузки и выгрузки за счет использования крышки JUMBO диаметром 750мм (в массажерах от 4600 л)

Использование опциональной системы охлаждения дает следующие преимущества:

  • контроль и соблюдение температурных режимов строго по технологической карте
  • установка оборудования в любое помещение не зависимо от окружающей температуры
  • беспроводной датчик температуры измеряющий температуру самого сырья
  • холодильный агрегат и гликоль в системе охлаждения поставляется в комплекте и не требует дополнительного приобретения и подключения каких либо сторонних компонентов

Данный массажер подходит если у вас:

  • производство сезонного продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
  • производство высококачественной конкурентной продукции
  • производство не имеет помещения с установленной согласно нормам температуры
  • низкоквалифицированный обслуживающий и технический персонал
  • требуется разработка и внедрение технологии производства продукции
Массажеры серии
Magnum-Easy
Magnum-II-1500-
SL/CSL
Magnum-II-2600-
SL/CSL
Magnum-II-4600-
SL/CSL
Magnum-II-6000-
SL/CSL
Magnum-II-10000-
SL/CSL
Объем бункера 1500 л 2600 л 4600 л 6000 л 10000 л
Производи-тельность масси-рования, версия SL/CSL 1000 кг 1800 кг 3200 кг 4100 кг 6500 кг
Производи-тельность версии
DEFRO
600 кг 1040 кг 1840 кг 2400 кг 4000 кг
Система наклона бункера гидравли-ческая система наклона гидравли-ческая система наклона гидравли-ческая система наклона гидравли-ческая система наклона гидравли-ческая система наклона
Угол наклона бункера от -15? до +35? от -15? до +35? от -15? до +35? от -15? до +35? от -15? до +35?
Компьютер-ное управление ISC-X10 компьютер-ное управление с сенсорным дисплеем ISC-X10 компьютер-ное управление с сенсорным дисплеем ISC-X10 компьютер-ное управление с сенсорным дисплеем ISC-X10 компьютер-ное управление с сенсорным дисплеем ISC-X10 компьютер-ное управление с сенсорным дисплеем
Система охлаждения Охлаждаю-щая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507

 

Охлаждаю-щая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507

 

Охлаждаю-щая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507

 

Охлаждаю-щая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507

 

Охлаждаю-щая рубашка бункера, внешний холодиль-ный агрегат, хладагент R507

 

Оснащение “DEFRO” опциональ-но опциональ-но опциональ-но опциональ-но опциональ-но
Скорость вращения бункера
(бесступен-чатая регулировка)
1-20 об/мин 1-16 об/мин 0,5-12 об/мин 0,4-10 об/мин 0,4-10 об/мин
Привод прямой прямой прямой прямой прямой
Вакуум до 90% до 90% до 90% до 90% до 90%
Форма лопасти прямая прямая прямая прямая прямая
Количество лопастей 2 3 4 5 5
Загрузка опциональ-но с помощью загрузочно-го устройства, транспорте-ра или устройства вакуумной загрузки опциональ-но с помощью загрузочно-го устройства, транспорте-ра или устройства вакуумной загрузки опциональ-но с помощью загрузочно-го устройства, транспорте-ра или устройства вакуумной загрузки опциональ-но с помощью загрузочно-го устройства, транспорте-ра или устройства вакуумной загрузки опциональ-но с помощью загрузочно-го устройства, транспорте-ра или устройства вакуумной загрузки
Загрузка в исполнении “DEFRO” опциональ-но с помощью загрузоч-ного устройства или транспорте-ра опциональ-но с помощью загрузоч-ного устройства или транспорте-ра опциональ-но с помощью загрузоч-ного устройства или транспорте-ра опциональ-но с помощью загрузоч-ного устройства или транспорте-ра опциональ-но с помощью загрузоч-ного устройства или транспорте-ра
Выгрузка путем опрокидыва-ния бункера или право-стороннего вращения путем опрокидыва-ния бункера или право-стороннего вращения путем опрокидыва-ния бункера или право-стороннего вращения путем опрокидыва-ния бункера или право-стороннего вращения путем опрокидыва-ния бункера или право-стороннего вращения
Номинальное напряжение 400 В/3/50 Гц 400 В/3/50 Гц 400 В/3/50 Гц 400 В/3/50 Гц 400 В/3/50 Гц
Холодильный агрегат 3 5,5 7 7 7
Вакуумный насос 1 1,5 2,5 3 7,5
Гидравли-ческая установка 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Общая потребляемая мощность,
версия SL
7,0 7,5 12,5 14,5 21,0
Общая потребляемая мощность,
версия CSL
10,5 13,0 19,5 21,5 28,0
Общая потребляемая мощность,
версия “DEFRO”
25,5 43,0 49,5 51,5 58,0
Габариты массажера 3658 х 2190 х 2213 3992 х 2342 х 2401 4456 х 2452 х 2805 4489 х 2750 х 3019 6304 х 3002 х 3224
Необходимая высота помещения 3300 3400 3700 3900 4800
Вес (без продукта), версия SL 1800 2300 2700 3400 5400
Вес (без продукта), версия CSL 2000 2500 3000 3800 6000
Габариты холодильного агрегата 1233 х 950 х 1253 1233 х 950 х 1253 1233 х 950 х 1253 1233 х 950 х 1253 1233 х 950 х 1253
Вес 260 260 260 260 260
Габариты агрегата “DEFRO” 904 х 412 х 860 904 х 412 х 860 904 х 412 х 860 904 х 412 х 860 904 х 412 х 860
Вес 150 150 150 150 150

Услуги и сервис

Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Официальный представитель ведущих производителей

Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту
Пробный вебинар
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки пробного вебинара к Вам на почту
Назначить встречу
Укажите свои данные и нажмите «Отправить», чтобы забронировать дату и время встречи со специалистом “Мясного Олимпа”
Вопрос: 1
Назад
Заполните форму ниже для получения результатов
Сбросить параметры поиска
Дмитрий
печатает
Полезная информация, видеообзоры, лайфхаки и новинки в мире технологий здесь: Telegram-канал "Мясной Олимп"