Мясоперерабатывающее оборудование От ведущих Европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
Москва

Capasity (толщина среза от 1 до 700 мм)

Машина для нарезки Capacity

Идеально подходят для нарезки следующих продуктов:

  • мяса с костью и без
  • колбасы
  • сыра
  • овощей и фруктов
  • хлеба
  • рыбы

Аппарат способен нарезать на пластинки и кусочки в автоматическом режиме. Данные измельчители идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной.

Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.

Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция).

Преимущества слайсеров

  • Высокопроизводительное оборудование для нарезки и порционирования с большой камерой для выгрузки. Изготавливается под конкретного клиента исходя из требований
  • Универсальное использование для нарезки различного вида сырья - свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы
  • Высокая производительность нарезки – до 600 кусочков в минуту
  • Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 0.5 мм до размера длины самой камеры
  • Экономия времени и высокая точность нарезки за счет встроенного оптического сенсора
  • Оптимальная выработка продукта благодаря автоматическому распределению оставшихся частей продукта и секционной нарезке – разделение продукта на секции дает возможность максимально использовать продукт и сокращает потери, так как в течение одного производственного цикла может быть запрограммирована различная толщина нарезки
  • Нарезка по группам – число кусков в каждой группе и промежуток между группами могут быть запрограммированы
  • Автоматическое управление скоростью выходного ленточного конвейера
  • Регулируемое устройство захвата (зажим) – обеспечивает поддавливание продукта для лучшего качества нарезки
  • Автоматический механизм выталкивания оставшегося сырья из устройства захвата
Тип оборудования Сapacity 25 Сapacity 25+ Сapacity 36
Мощность, (кВ) 5,8 5,8 7,2
Размеры рабочей камеры, (мм) 250x240x700 250x240x1100 360x220x700
Толщина среза, (мм) 1-700 1-1000 1-700
Габаритные размеры,
ДxШxВ, (мм)
1960x925x1420 2570x925x1420 1960x1250x1460
Вес, (кг) 350 400 420
Скорость резки
одинарный/двойной
нож, (шт./мин.)
max. 300/600 max. 300/600 max. 300

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв
перед покупкой

+1 год
доп-гарантии

Все выгоды

Дооснащение оборудования под ваши потребности

Сервисная помощь в течение 48 часов

Технологическая поддержка на всех этапах покупки

Trade-in выкуп б/у оборудования

Сортировка
Ломтерезка слайсер SlicR Сapacity 25
Мощность - 5.8 кВт Толщина среза от 1- 700 мм Вес - 350 кг Оборудование может быть использовано для следующих продуктов: мяса с костью и без колбасы...
Слайсер SlicR Сapacity 36
Идеально подойдет для следующих продуктов: мяса с костью и без колбасы сыра овощей и фруктов хлеба рыбы Аппарат способен нарезать на пластинки и кусочки в...
Слайсер профессиональный SlicR Сapacity 25+
Данные слайсеры идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Аппарат способен нарезать на...

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту
Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Официальный представитель ведущих производителей

Отзывы о нас

Наши клиенты по всей России

Республика Бурятия, Кабанский р-н; с.Кабанск
Измельчитель DicR Classic 90 , услуги по договору
Дагестан, Хасавюртовский район, с. Ботаюрт
Тоннельная машина мойки тары Lean Concept 100
Республика Карелия, Кондопожский р-он, п. Берёзовка
Машины для мойки паллет и сырных полок Санпропускник
Республика Карелия, Костомукша
Инъектор Inject Star IS 300/60 C-Linear
Республика Крым, Севастополь
Санпропускник СО-1Л
Республика Крым, Симферопольский р-н, Молодежное, с. Скворцово, с. Строгоновка
Мойка Lurea TEC 150 Дозатор мыла ДЛ-1 Тендерайзер Tenerife 90 SP
Республика Мордовия, с. Елховка, Лямбирский р-н
Dicr classic 90 Dicr classic 140
Республика Татарстан, Верхний Тимерлек и д. Калинино, Высокогорский р-н
Мойка Lurea TSC 150 Полотна к пиле Freund
Республика Татарстан, Набережные Челны
Инъектор NK 27 Karpowicz Дисплей Pro-Face GP4106G 3,4" 3 color LED
Республика Татарстан, г. Лениногорск
Формовочная машина R 2200 Formatic с 3-мя формами
Краснодарский край, станица Должанская
СО-1
Краснодарский край, Усть Лабинск
Мойка тары ТЕС 150
Красноярск, Красноярский край
М1200 Микрокуттер Контроллер серии Mikster MCM 023
Емельяновский р-н, д.Плоское, Красноярский край
Массажер МР-300 Уплотнение для массажера MP300
Приморский край, Артем
Санпропускник СРН-3
Хабаровский край, Хабаровск
Станция гигиены обуви проходная SNP-1
Алтайский край, Барнаул
Санпропускник СО-1
Белгородская область, г. Белгород и с. Черкасское, Белгородская обл.
Слайсер SlicR Classic 21 комплект + монтаж Машина ДЛЯ МОЙКИ ЯЩИКОВ LUREA TEC 150 СО-1
Владимирская область, Ковров
Клипсатор КОМПО Станок заточной
Волгоградская область, с. Сидоры, Михайловский р-н
Запчасти
Волгоградская область, г. Камышин
Умывальник бесконтактный УБС-1Ф/КУ-1
Калиниградская область, Калининград
Блок калибровочный
Костромская область, Кострома
Слайсер SlicR Comfort 21 Сенсорный смеситель RJY-6155D
Курганская область, Чаши, а также Каргапольский р-н
Куттер Fatosa C50VV Запчасти на волчок
Липецкая область, Липецкий р-н, село Косыревка
Слайсер SlicR Classic 21
Нижегородская обл., Дзержинск
Запчасти на волчок RMM 160
Новгородская область, Великий Новгород
Водосчетчик JS4-NK PoWoGaz
Ростовская область, Аксайский р-н, ст.Грушевская
Машина мойки ящиков Lurea TEC 300 с переворотным устройством
Саратовская область, с. Генеральское
Турникет ТР-1, ТР-2
Ставропольский край, Кисловодск
СО-1 ТР-2
Куса, Челябинская область
СО-1 ТР-2
Троицк, Челябинская область
Фаршемешалка MF-200
Нарьян-Мар, Ненецкий автономный округ
Куттеры Mainca CM41S + комплект ножей
Ямало-Ненецкий автономный округ, Надым
Пистолет KS Расходники (пищевая смазка)
Москва и Московская область (Дмитров, Подольск, Электрогорск, Егорьевск, Волоколамск, Ногинск, Раменское, Люберцы, Пушкино, Коломна, Руза, Наро-Фоминск, Апрелевка, Лобня, Домодедово, Малаховка, Озерец, Коровино, Протвино, Тереньково, Часцы, Ржавки, п. Нагорное, рп Фряново, д. Кривцово, д. Тимохово, д. Елино, д. Петушки, с. Речицы)
Слайсер SlicR Classic 21 Массажер Inject Star ECO 900 Фаршемешалка RM-20 Массажер Inject Star ECO 1500 Санпропускники SO-1L, СР-3, SD-4АL, SN-1, SO-2R, SR-6R, SRN-1R, SO-3L, SR-1, СО-1, СО-2, др. Волчок SCG 280 ММВ-300 УБС-1/КУ-2, УБС-2Ф/КУ-3, УБС-1Ф/КУ-2, УБС1/КУ-1, УБС-4Ф/КУ-3, пр. Мойка Lurea TEC 150, машина для мойки ящиков и ведер Lurea TEC 300 электрическая, TSC 300 AIR Мешалки Ekomex ML500S, MLS-500 Куттер Mainca СМ-14 Автоматическая мойка для обуви SN-3 Шкаф для хранения и дезинфекции инструмента ШД 15 Мойка для ног SNP-1 Измельчитель замороженных блоков ИБ4 Шприцы вакуумные U159 Машина для мойки ящиков Измельчители Dicr Classic 90 Инъектор lS 300/60 -CVSP, InjectStar Угловой волчок WW-130 Тоннельная машина мойки тары Progress 501-400 КН-21М Стойка-держатель мусорных пакетов СДП-2 Мойки фартуков МФ-2 Мойка для обуви проходная SNP-2/900 Турникеты TR-2R Дозаторы локтевые Столы технологические, производственные Тележки 150, 250 Подъемники передвижные и универсальные Диспенсеры Шкафы для хранения уборочного инвентаря и дез.средств Сушилка для обуви автоматическая УСОС-Д-0-40 Измельчитель овощей Shreddr Compact 90 Станция гигиены обуви SN-5
Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту