Слайсер SlicR Сlassic 25 для нарезки мяса, рыбы, колбас и сыров
Гарантия цены ниже конкурентов
Тест-драйв перед покупкой
+1 год доп-гарантии
Поставка от надёжных производителей
Дооснащение оборудования под потребности
Сервисная помощь в течение 48 часов
Технологическая поддержка на всех этапах
Trade-in выкуп б/у оборудования
Подходит для гастрономических продуктов:
- мяса с костью и без
- колбасы
- сыра
- овощей и фруктов
- хлеба
- рыбы
Аппарат способен нарезать на пластинки и кусочки. Данные измельчители идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной.
Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.
Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция).
Преимущества слайсеров
- Изготавливается под конкретного клиента, исходя из его требований
- Универсальное использование для нарезки различного вида сырья – свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы
- Высокая производительность нарезки – до 400 кусочков в минуту
- Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 до 32 мм
- Простота в управлении посредством кнопок
- Визуальный сигнал неполадки для легкого обнаружения ошибки
- Экономящий время ограничитель автоматического возврата
- Выход продукта или кусочков через ленточный конвейер (опция)
- Любой режим резки на выбор: непрерывный режим для большого объема с использованием двойного ножа или нарезка с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки
- Регулируемое устройство захвата (зажим) – обеспечивает поддавливание продукта для лучшего качества нарезки
- Удобство манипуляции – машина оснащена колесиками
Материал ножа | Нержавеющая сталь |
Производитель | FOODLOGISTIK |
Страна | Германия |
Для чего | Бекон, Стейки, Джерки, Чипсы, Нарезки |
Мощность | 3.5 кВт |
Высота (мм) | 1385 |
Ширина, (мм) | 925 |
Длина, (мм) | 1920 |
Вес | 320 кг |
Толщина среза | 1 — 32 мм |
Размеры рабочей камеры (мм) | 250x240x700 |
Скорость резки одинарный/ двойной нож, (шт./мин.) | max. 200/400 |
Вид нарезки | Пластинками, Кусочками, Ломтиками |
Тип привода | Электрический |
Напряжение питания, В | 400 |
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1