Мясоперерабатывающее оборудование От ведущих Европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
Москва

AIRMASTER KBK 15000

Коротко о товаре
ПроизводительREICH
Тип оборудованияKBK
Есть в наличии
Заказать в 1 клик

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4

Описание
Характеристики
Сертификат качества
Отзывы

Установки серии REICH AIRMASTER KBK - это установки для сушки, варки и запекания без дымогенератора. Они работают с вертикальной подачей воздуха и очень хорошо подходят для вертикально подвешенных продуктов, а при грамотной загрузке и для продуктов в горизонтальном положении. Установки KBK могут поставляться в различных типоразмерах, вместимостью от 1 до 14 тележек, с однорядной или двухрядной загрузкой.

Возможности их применения простираются от подрумянивания, сушки, варки, обработки горячим воздухом и жарки до запекания. Если необходимо, AIRMASTER KBK может поставляться с соответствующим специальным оснащением для созревания или высокотемпературного запекания и охлаждения приготовленных продуктов.

Разумеется, в них присутствует интегрированная, полностью автоматизированная система безразборной очистки. Множество доступных опций оснащения гарантируют, что Вы можете создать конфигурацию установки в точном соответствии со спецификой Ваших задач.

Установки серии AIRMASTER KBK по своему принципу аналогичны установкам серии UK, но у них нет дымогенератора. Поэтому их также можно без особого труда дооснастить и превратить в полноценные универсальные установки с дымогенератором.

Конструкция установок AIRMASTER KBK выполнена в виде модульной системы из стандартных блоков. Такие компоненты, как система управления или система очистки могут располагаться в соответствии с Вашими индивидуальными пожеланиями или пространственными условиями.

В зависимости от размера установки, корпус камеры AIRMASTER KBK состоит из одного или нескольких модулей. Каждый модуль камеры очень прочный и на 100 % выполнен из хромоникелевой стали, материал № 1.4301, а также герметично сварен для обеспечения газо- и паронепроницаемости. Полная минеральная изоляция (термостойкость до +650°C) предотвращает тепловые потери. При разработке конструкции особое внимание уделялось предотвращению тепловых мостов.

В верхней части каждого модуля камеры установлен блок воздухоподготовки с вентилятором, калорифером и опциональной системой охлаждения. Самое большое преимущество данной модульной системы по сравнению с установками с центральным агрегатом заключается в том, что каждая тележка камеры абсолютно одинаково обеспечивается воздухом, тепловой или охлаждающей энергией, и благодаря этому даже в установках большого размера обеспечивается абсолютная равномерность от тележки к тележке.

Дополнительные преимущества

  • Одинаковый результат во всех тележках
  • Герметично сваренные модули камеры
  • Полностью из нержавеющей стали 1.4301
  • Полная минеральная изоляция
  • Отсутствие неизолированных частей корпуса
  • Малая ширина и высота
  • Нетрудоемкое техническое обслуживание и надежность
  • Повышенная стабильность и срок службы

AIRMASTER KBK работает по зарекомендовавшему себя принципу вертикальной циркуляции воздуха. При этом поток воздуха, подготовленного в верхней части установки, обтекает продукты снизу вверх. Новая система подачи воздуха гарантирует, что в любом положении в тележке камеры продукты обрабатываются равномерно и в кратчайшее время. По сравнению с конкурентами установки REICH оснащены более мощными вентиляторами и благодаря этому обеспечивают большую производительность и эффективность.

Более высокая производительность:

  • Максимальный объем воздуха
  • Короткие, энергоэффективные процессы
  • Максимальный выход продукции
  • Максимально возможная равномерность
  • Высокое качество продукции
  • Большой объем загрузки
  • Температура процессов до + 200 °C

Для изготовления всех компонентов оборудования, которые подвергаются высоким нагрузкам, например, двигателей, рабочих колес вентиляторов, вентилей, цилиндров и т. д. используются исключительно качественные изделия известных немецких марок. Так мы обеспечиваем высочайшее качество и надежность вплоть до мельчайших деталей.

Каждая установка AIRMASTER имеет прочное основание камеры. Загрузка камеры тяжелыми тележками не представляет проблемы. В специальном исполнении также возможна загрузка при помощи погрузчиков. Конструкция дна плоская и снабжена пандусом. Основание днища камеры усилено в направлении движения прочными швеллерными профилями.

Все установки AIRMASTER оснащены одной или несколькими полностью изолированными, стабильными дверями, изолированными по периметру от корпуса камеры силиконовым уплотнителем. Для обеспечения герметичности и длительного срока службы дверная фурнитура выполнена полностью из хромоникелевой стали. Сторона открывания двери по желанию может быть левой или правой.

В качестве клапанов подачи свежего воздуха, отвода отработанного воздуха и дыма используются плотно закрывающиеся, металлические перекидные клапаны или поворотные клапаны с силиконовым уплотнением. Эти клапаны имеют многофункциональные положения для регулирования количества объемных потоков.

На выбор установки могут быть оснащены электрическим, паровым, газовым обогревом или обогревом на жидком топливе.

Задать вопрос специалисту
Технические Характеристики товара
Производитель REICH
Страна Германия
Тип оборудования KBK
По продукту (сырье) Мясо, Овощи, Колбасы, Морепродукты
Для кого Магазин, Гипермаркет, Супермаркет, Общепит, Ресторан, Кафе, Столовая, Пищевое производство
Для чего Джерки, Чипсы, Жарки, Подрумянивания, Обработка горячим воздухом, Запекания, Варки, Универсальная, Охлаждения, Сушки, Тушения
Количество рам 6
Минимальная высота помещения, мм 3300
Длина, (мм) 6630
Ширина, (мм) 1450
Высота (мм) 2630
3

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту
Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.