Оборудование для мясопереработки От ведущих Европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
Москва

Блокорезка гильотинного типа TBG 480

Коротко о товаре
ПроизводительFatosa
Тип оборудованияTBG
Есть в наличии
Заказать в 1 клик

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4

Описание
Характеристики
Оплата
Доставка
Сертификат качества
Отзывы

Блокорезка Fatosa TBG480 относится к категории моделей гильотинного типа. Предназначается для нарезки замороженных мясных блоков и другого замороженного сырья температурой до -20 градусов на порционные куски размерами 4х10/12 см. Куски подобных размеров уже пригодны для дальнейшей переработки в мясорубках различного типа – куттерах, волчках и т.п.

Основное преимущество использования для разрезания гильотинной блокорезки – чистый, гладкий срез, благодаря чему обработанное таким образом сырье может использоваться для приготовления структурного фарша. В отличие от блокорезок барабанного типа, в данном случае не происходит разрушение мышечных волокон, они аккуратно и ровно перерубаются при помощи одного горизонтального и 4-х поперечных ножей. Это особенно важно при производстве структурных изделий – сырокопченых и вяленых колбас, полуфабрикатов из рубленого фарша (манты, хинкали и т.п.).

Другие особенности конструкции:

  • исполнение – высококачественная нержавеющая сталь;
  • гладкие поверхности обеспечивают простую мойку и санитарную обработку;
  • подача блоков – ручная, опционно доступно загрузочное устройство грузоподъемностью 100 кг. Для выгрузки используется стандартная тележка емкостью 200 л;
  • привод – мощный гидравлический, для совершения возвратно-поступательных движений;
  • предусмотрена автоматическая аварийная остановка;
  • имеется защита двигателя от перегрева.

Для разрубания замороженный блок укладывается на загрузочное устройство и отправляется в рабочую зону. При помощи толкающего поршня блок проходит через окно режущей головки с гильотинным ножом.

Для более мелкого измельчения используются гильотинные головки с комплектом установленных ножей (от 2-х до 5-ти). Они обеспечивают продольное разрубание блоков.

Задать вопрос специалисту
Технические Характеристики товара
Производитель Fatosa
Страна Испания
Тип оборудования TBG
Для чего Нарезки
Для кого Гипермаркет, Супермаркет, Мясной цех, Мясокомбинат, Пищевое производство
По продукту (сырье) Сыр, Замороженное мясо, Мороженые овощи, Мороженые фрукты, Замороженное масло, Мясо с костью, Шоколад, Масло
Тип модели гильотинная
Производительность, (кг/час) 3000
Мощность 5.5 кВт
Длина, (мм) 2150
Ширина, (мм) 937
Высота (мм) 2151
Вес 700 кг
Температура сырья до, (°С) -25
Максимальные размеры блока, (мм) 480x250xдлину блока
Тип привода Электрический
Расход воздуха 15 литров/цикл
Подключение воздуха 4-8 бар
Электрическое подключение 5,5/380/50 кВт/В/Гц
Ножевая головка из 5-ти ножей
3

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Оплата
Для юридических лиц
Для юридических лиц оплата производится путем перечисления денежных средств с расчетного счета Покупателя на расчетный счет компании.
Срок оплаты рублевого счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка обычно происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет или быстрее. Если товар находится на распределительном складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней, обычно быстрее. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
Для физических лиц
Для физических лиц оплата производится только по предварительной договоренности.
Срок оплаты счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет. Если товар находится на дальнем складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна через 3-4 дня или по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
После зачисления денежных средств на расчетный счет Компании с Вами свяжется менеджер для уточнения всех деталей доставки.
Доставка
По России
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
По СНГ
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
Самовывоз
Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со склада в удобное для Вас время по адресу:
141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1
Время работы склада с 10:00 до 19:00 рабочие дни без обеда.
При самовывозе иметь доверенность по форме М2 или печать.

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту
Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту