Наращивание производственных мощностей за счёт новых камер созревания и сушки

Мясокомбинат в этом году поставил себе цель расширить географию продаж по всей России. Чтобы её реализовать, компания увеличила производительность за счёт приобретения у нас новых камер созревания и сушки.

На предприятие ООО "Мясной Олимп" поставил:

• Комплект из трёх камер созревания REICH AIRMASTER KKRI 35002 BE ClimaStar. Данная модель оборудования рассчитана на загрузку от 2 800 до 4 900 кг и применяется для созревания, холодного копчения в течение 4-5 дней.
• Камера сушки REICH AIRMASTER KNRI 180008 BE ClimaStar. Загрузка: от 14 400 до 25 200 кг. Этап сушки длится от 14 до 30 дней.

Таким образом, предприятие значительно увеличило производительность сыровяленой и сырокопченой продукции за счёт поставленного нами оборудования и теперь на выходе имеет в два раза больше единиц изделий.

Более того, благодаря реализованному проекту мясокомбинат получил полное сервисное обслуживание и технологическую поддержку: оперативная установка оборудования, обучение персонала работе на нём, консультация по выпуску продукции с помощью новых климатических камер и камеры сушки.

 
Наглядно увидеть результаты проделанной работы Вы можете в видео: