Тендеризатор MPM-61-i

Коротко о товаре

ПроизводительInject Star

Тип оборудованияMPM-61-i

Есть в наличии

Заказать в 1 клик

В сравнение

Доставка

Задать вопрос

Описание

Характеристики

Сертификат качества

Отзывы

Тендеризаторы (рыхлители) Inject Star применяются для размягчения плотных кусков мяса и увеличения площади поверхности сырья для более равномерного насыщения рассолом при мариновании.

Применяя тендеризаторы Inject Star вы получите:

разрыхление мяса за счет разрушение соединительно-тканных структур и сухожилий;
улучшение консистенции мяса;
повышение сочности мяса;
увеличение площади проницания для маринадов;
высокую гигиеничность процесса;
идеальную равномерность рыхления.

Основные характеристики и параметры тендеризаторов:

автоматическое управление процессом;
различная ширина подающего конвейера от 350 до 610мм;
регулируемое расстояние между ножевыми роликами до 75мм;
две скорости вращения роликов 64 или 128 об/мин.

Приобретая тендеризаторы Inject Star вы получите:

технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
техническую поддержку
оперативную поставку запасных частей
вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить
любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства.

Данные тендеризаторы подойдут вам, если:

стоит задача улучшить качество конечного продукта;
необходимо изменить структуру, но сохранить форму мяса;
важно соблюдение высоких мер безопасности при эксплуатации оборудования;
используется низкоквалифицированный обслуживающий персонал;
необходимо высокотехнологичное и простое в обслуживании оборудование;
важно соблюдение высоких норм гигиены.

Задать вопрос специалисту

Технические Характеристики товара

Производитель	Inject Star
Страна	Австрия
Тип оборудования	MPM-61-i
По продукту (сырье)	Мясо, Сало, Свинина, Телятина, Говядина, Баранина, Ягнятина, Жеребятина, Лошадиное мясо, Птица, Курица, Индейка, Дичь, Колбасы, Паштет, Сосиски
Для кого	Гипермаркет, Супермаркет, Общепит, Столовая, Мясной цех, Мясокомбинат, Пищевое производство
Управление	электрическое с защитным переключателем
Инструмент	2 ножевых ролика и 2 пластиковых валика
Регулировка давления	с помощью манометра
Расстояние между роликами, (мм)	регулируемый (от -5 мм до +75 мм)
Рабочая ширина транспортера	610 мм
Скорость вращения роликов, об/мин	64 и 128
Вместительность бункера, кг	15
Номинальная мощность	5,5 кВт
Номинальное напряжение	400 В/3/50 Гц
Подключение сжатого воздуха	мин. 5 бар макс. 10 бар
Вес	500 кг

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту

Поставка

Сервисное обслуживание

Техническая поддержка

Проектирование

Запчасти

Обучение персонала

Выкуп б/у оборудования

Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.