+7 (499) 705-05-85
Сепараторы
Сепараторы мяса Injectstar применяются для сепарирования всех типов костей (говядины свинины, баранины) и дают продукт высокого качества с минимальным нагревом и содержанием кальция. По сранвнению с конкурентами, данные сепараторы имеют более компактное исполнение, меньшие накладные расходы на содержание и обслуживание, исключают подключение и расход воды для охлаждения гидравлической системы, имеют более низкую стоимость.
Применяя сепараторы Inject Star вы получите:
- выход более 30% качественного мясного остатка;
- возможность сепаприровать даже свиные головы;
- низкий нагрев сепарированного мяса ( до 2°С);
- низкие эксплуатационные расходы;
- стабильное высокое качество конечного продукта благодаря системе контроля процессов.
Основные характеристики и параметры сепараторов:
- производительность от 200 до 300 кг в час;
- низкое содержание кальция (не более 0,1%);
- давление прессования от 60 до 300 бар;
- два типа сепарирующих фильтров - с отверстиями 2 мм и 8 мм для разной структуры мяса;
- дополнительная комплектация костедробилкой и мачтовым подъемником/
Приобретая сеператоры Inject Star вы получите:
- технологическую поддержку;
- техническую поддержку
- оперативную поставку запасных частей
- вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить
- любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства
Данные сепараторы подойдут вам если:
- у вас остается большое количество костей и их предприятие отдает за копейки для утилизации;
- стоит задача получать мясо механической обвалки из костных отходов. Выход мяса более 30%;
- планируете открыть цех по переработке костей и продаже мяса механической обвалки;
- имеете убойный цех и производство колбас, где будет применено мясо механической обвалки;
- необходимо высокопроизводительное оборудование с минимальными сервисными затратами;
- важно соблюдение высоких гигиенических требований;
- необходимо компактное оборудование с замкнутым циклом - дробление кости и сепарирование мяса.
| Теххарактеристики | P-20 | P-60/150-S | P-100/300-S |
| Производительность, кг | 200 | 900 | 2200 |
| Производительность с измельчением костей ВВ 3000, кг | - | 1500 | 3000 |
| Объем камеры загрузки, л | 6 | 11 | 30 |
| Вместимость камеры прессования, кг | 4 | 8 | 20 |
| Давление прессования, бар | 60-300 | 60-300 | 60-300 |
| Выход мясного остатка | до 30% в зависимости от сырья | до 30% в зависимости от сырья | до 30% в зависимости от сырья |
| Содержание кальция | 1000 мг./кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ) | 1000 мг./кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ) | 1000 мг./кг от качественных костей (не трубчатых) (мясо механической дообвалки МДМ) |
| Компьютерное управление | ISC-B05 | ISC-X10 | ISC-X10 |
| Гидравлический агрегат | DIN-NORM, 315 бар | DIN-NORM, 315 бар | DIN-NORM, 315 бар |
| Общая потребляемая мощность, кВт | 9.5 | 18 | 25 |
| Номинальное напряжение | 400V/3/50 Гц | 400V/3/50 Гц | 400V/3/50 Гц |
| Высота, мм | 1800 | 2930 | 2894 |
| Ширина, мм | 830 | 1925 | 1540 |
| Длина, мм | 1780 | 4411 | 4804 |
| вес, кг | 1630 | 4100 | 6000 |
| Необходимая высота помещения, мм | - | 3400 | 4100 |
Измельчитель костей ВВ-3000
| Теххарактеристики | Измельчитель костей ВВ-3000 |
| Производительность, кг.ч | до 6000 |
| Потребляемая мощность, кВт | 15 |
| номинальное напряжение | 400V/3/50 Гц |
| Длина | 1350 |
| Ширина | 1650 |
| Высота | 1810 |
| Вес | 1250 |
Услуги и сервис
Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.
От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.
В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.
Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.
Официальный представитель ведущих производителей
Отзывы о нас
В компанию "Мясной Олимп" наши специалисты обратились за помощью в подборе оборудования для мойки коптильных вешал. Менеджерами компании было оперативно предложено несколько вариантов машин,...
Данным отзывом хочу выразить благодарность коллективу компании ООО "Мясной Олимп", а именно сервисному инженеру в лице Чеботаева Романа, за помощь при решении вопросов с оборудованием, которое...
Коллектив компании СППК "Вкус Севера" благодарит специалистов компании ООО "Мясной Олимп" за внедрение, запуск оборудования и помощь в развитии нового направления для нашего предприятия. В...
В 2020 году АО "Агромяспром" было приобретено оборудование для нарезки мясного сырья. В процессе эксплуатации оборудование зарекомендовало себя как надежное, нареканий никаких нет. А именно,...
ООО "Королъ и К" закупил 2020 г. тоннельную машину мойки тары LEAN CONCEPT 100 и мешалку однолопостную MF-150. Оборудование было поставлено в срок и с наименьшими затратами времени и сил,...
В сентябре 2020 года покупали запчасти для льдогенератора. Отдел продаж очень профессионально подошел к подбору деталей для нашего аппарата. Доставка была осуществлена в указанный срок под...
Работали с компанией «Мясной Олимп». Покупали вакуумный массажёр для мяса. Всем довольны. Оборудование качественное, доставка в срок. Своевременная консультация по эксплуатации....
Выражаю Вам свою искреннюю признательность за наше плодотворное сотрудничество! Наши совместные усилия привели нас к закономерной деловой победе! Я верю в то, что в дальнейшем мы с вами...
АО "Алтайский бройлер" закупил в 2019 г. гигиенические посты, раковины, шкафы для личных вещей, стенды с диспенсерами и ряд оборудования для мясоперерабатывающего предприятия. Оборудование...
Уважаемые коллеги! В 2018 году Вы поставили нам две единицы оборудования : термокамеру универсальную KU01E и мешалку MF-100. Хотим выразить благодарность Вашей компании и лично...
В своем письме благодарим компанию ООО «Мясной Олимп» за оперативную поставку пищевого оборудования. Сотрудники показали себя компетентными профессионалами в различных вопросах, и учли все...
С компанией ООО «Мясной Олимп» наше предприятие сотрудничает на протяжении нескольких лет. За время работы компания зарекомендовала себя, как надежный и своевременно выполняющий свои...
Компания ООО «Мясной Олимп», являясь официальным представителем завода- производителя оборудования для предприятий пищевой, химической промышленности и предприятий агропромышленного комплекса,...
АО «ТОБУС» сообщает, что за период эксплуатации поставленного Вами оборудования Санпропускник СО-1 в процессе работы зарекомендовало себя хорошо. Оборудование выполняет свои поставленные...
Наши клиенты по всей России
Карта сайта
Каталог
