Оборудование для мясопереработки
От ведущих европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
+7 (499) 705-05-85
Москва

Пресс механической обвалки

Мясокостный сепаратор P-20
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 200
Заказать
Добавить в избранное
Пресс механической обвалки - мясокостный сепаратор P-100/300-S
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 2200
Заказать
Добавить в избранное
Пресс механической обвалки мяса - мясокостный сепаратор P-60/150-S
Страна Австрия
Производительность, (кг/час) 900
Заказать
Добавить в избранное

Пресс механической обвалки – промышленное оборудование, позволяющее отделить остатки мяса от костей. Сырьем может стать птица, кролик, говядина или рыба. Мощная установка встречается на пищевых производствах, которые выпускают большой объем продукции.

Мясокостный сепаратор подходит для любых костей. По сравнению с более устаревшими агрегатами для производства фарша, данные устройства имеют более скромные габариты. Это позволяет владельцам экономить на сопутствующих затратах. Содержание и обслуживание сепаратора для мяса не становится главной статьей расходов.

Принцип работы пресса механической обвалки

Основную нагрузку делят между собой загрузочный бункер (воронкообразная часть в верхней части устройства) и подающий шнек, который двигает мясокостную массу. Пищевое сырье постепенно продвигается к распределительному отсеку. Благодаря повышенному давлению в камере все мягкие мясные компоненты проходят через специальные щели. Костные остатки шнек перемещает дальше, а затем выводит из агрегата.

На выходе получается масса, похожая на густую пасту. Именно она становится основой для производства пищевых продуктов. Костные остатки, прошедшие через пресс мехобвалки, в дальнейшем также становятся сырьем. Из них получается отличная кормовая мука, желатин и удобрения.

Мясокостный сепаратор позволяет получать минимальное количество отходов. Данный факт положительно сказывается на производительности труда и рентабельности работы всего предприятия.

Особенности работы сепаратора мяса

Выбор степени отделения составных частей сырья друг от друга и точная регулировка оборудования позволяют изготавливать фарш нужной фракции с небольшим процентом костей. Переменный шаг шнеков сокращает количество ручного труда и повышает продуктивность цеха, ведь переработка исключает предварительное измельчение сырья.

Уникальная конструкция эффективно отводит тепло от электромотора и движущихся деталей. Пресс механической обвалки мяса не нужно останавливать для охлаждения, поэтому оно может эксплуатироваться длительное время без особых проблем.

Мясокостные сепараторы от компании «Мясной Олимп»

Международная организация занимается организацией поставок оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Ее услуги также касаются гарантийного и послегарантийного сервисного обслуживания агрегатов.

На сайте компании представлены следующие модели:

  • P-60/150-S. Пресс механической обвалки сепарирует все типы костей. Объем загрузочной емкости составляет 11 л, а вместимость камеры для прессованной продукции – 8 кг.
  • P-100/300-S. Более мощное устройство для производства качественного продукта. В бункер вмещается 30 л сырья, а объем камеры прессования составляет 20 кг.

Обе установки гарантируют выход мясного остатка до 30%. Конечный показатель во многом зависит от особенностей сырья.

Компания «Мясной Олимп» поставляет надежные машины, отвечающие современным стандартам. Устройства просты в использовании, их практичность подтверждается гарантиями производителей. Они позволят цеху увеличить объемы производства и выйти на новый виток развития.

Похожие товары

Услуги и сервис

Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Официальный представитель ведущих производителей

Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту
Пробный вебинар
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки пробного вебинара к Вам на почту
Назначить встречу
Укажите свои данные и нажмите «Отправить», чтобы забронировать дату и время встречи со специалистом “Мясного Олимпа”
Вопрос: 1
Назад
Заполните форму ниже для получения результатов
Сбросить параметры поиска
Дмитрий
печатает
Полезная информация, видеообзоры, лайфхаки и новинки в мире технологий здесь: Telegram-канал "Мясной Олимп"