Мясоперерабатывающее оборудование От ведущих Европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
Москва

Инъектор IS-800/1/212 с 1 - 4 иглоносителями

Коротко о товаре
ПроизводительInjectstar
Тип оборудованияIS
Есть в наличии
Заказать в 1 клик

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4

Описание
Характеристики
Сертификат качества
Отзывы

Высокопроизводительные инъекторы для шприцевания Injectstar

Применяются при переработке красного мяса, птицы с костью и без, рыбы и морепродуктов.

Он может быть адаптирован для густых и вязких рассолов при сохранении максимально точного дозирования, равномерного распределения рассола во всех слоях продукта и безупречного процесса инъецирования.

Приобретая инъекторы Injectstar вы получаете:

  • технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
  • техническую поддержку
  • оперативную поставку запасных частей
  • вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства.

Основные характеристики и опции инъекторов для шприцевания :

компьютерное управление с сохранением до 99 программ

  • один или два линейных приводов для полного контроля впрыска и качества продукта
  • рабочая ширина конвейера от 600 до 800мм
  • рабочее давление до 10-ти бар
  • 1 или 2 центробежных насоса
  • установка от 1-го до 4-х иглоносителей
  • с охлаждением или без охлаждения (опция)
  • система фильтрации рассола
  • подъемное устройство для загрузки сырья (опция)
  • смеситель рассола (опция- устройство удаления остаточного рассола (опция)

Использование инъектора на производстве позволяет:

  • инъецировать сырье в зависимоти от типа до 150% от общего веса
  • использовать густые и вязкие рассолы
  • ускорить процесс посола сырья
  • уменьшить потери при термообработке сырья
  • равномерно инъецировать рассол за счет применения центробежного насоса
  • регулировать давление впрыска не разрушая структуры сырья при инъецировании регистрировать
  • технологические данные для анализа и контроля каждого этапа производственного процесса
  • система игл New Twist позволяет быстро заменить иглы на любом производственном этапе

Использование инъекторов с линейными приводами дает следующие преимущества:

  • четкое позиционирование игл при смене продукта (от 50 до 200 мм)
  • регулирование глубины прокола продукта для сохранения внешнего вида продукта, например шкурки
  • регулирование момента впрыска рассола. Впрыск при - ходе игл вниз, ходе игл вверх, ходе в обеих направлениях
  • сокращение времени шприцевания за счет движения игл в заданном диапазоне
  • высокая точность шприцевания

Данные инъеторы подойдут вам если:

  • необходимо получить высокую прибыль за счет увеличения массы сырья до 150%
  • необходимо стабильное высокое качество продукции и при высокой производительности
  • открыто сезонное производство продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
  • стоит задача сократить потери веса при переработке сырья
  • планируете вытеснить конкурентов за счет высококачественной, ароматной продукции премиум класса
  • обслуживающий персонал низкоквалифицированный
  • требуется разработка и внедрение технологии произвосдтва продукции
Задать вопрос специалисту
Технические Характеристики товара
Производитель Injectstar
Страна Австрия
Тип оборудования IS
По продукту (сырье) Мясо, Свинина, Телятина, Говядина, Баранина, Ягнятина, Жеребятина, Лошадиное мясо, Птица, Курица, Индейка, Дичь, Рыба, Морепродукты, Мясо с костью, Куриные кости, Индюшиные кости, Рассолы
Для кого Магазин, Гипермаркет, Супермаркет, Общепит, Ресторан, Кафе, Столовая, Мясной цех, Мясокомбинат, Пищевое производство
Для чего Мясо для гриля, Шашлыка
Привод 1-2 линейных привода (с программированием высоты хода игл)
Насос 1 - 2 центробежных насоса
Система фильтрации с системой фильтрации рассола
Система подачи продукта Транспортер из пластинчатой пластиковой ленты
Сжатый воздух мин. 5 бар - макс. 10 бар (очищенный и осушенный сжатый воздух согласно ISO 8573.1 группа 2.4.1)
Система управления ISC-B06 компьютерное управление с сенсорным дисплеем
Номинальное напряжение 400 B / 3 / 50 Гц
Давление насоса 0,5 - 6,0 бар
Высота хода иглоносителя 50-200 мм
Скорость движения транспортера 30, 60, 90, 120 мм / ход
Скорость движения иглоносителя до 55 ходов/мин
Объем шприцевания до 150 %
Производительность – тушки птицы* до 3500 шт/ч
Производительность – красное мясо* до 14000 кг/ч
Рабочая ширина транспортера 800 мм
Номинальная мощность 23,5 - 46,0 кВт
Вес (без продукта) 2000 - 3000 кг
3

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту
Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.