Микрокуттер (эмульситатор) Laska FZ-175
Коротко о товаре
ПроизводительLaska
Тип оборудованияFZ
Есть в наличии

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4
Описание
Характеристики
Сертификат качества
Отзывы
Эмульсиатор Laska FZ-175
В основном предназначен для производства вареной и приготовленной из вареных мясо- и субпродуктов колбасы. Чаще всего именно он является завершающей производственную линию машиной.
Разные ножевые решетки определяют степень дисперсности колбасного фарша. Благодаря этому эмульсиаторы обеспечивают высочайшее качество готовых продуктов как при особо тонкой дисперсности, так и при крупных кристаллах.
Преимущества оборудования
Постоянный контроль за режущим комплектом - индикатор времени проведения технического обслуживания
- Запатентованная электрогидравлическая регулировка ножей - наличие на режущих кромках и ножевых решетках неизменных условий нагрузки
- Постоянно небольшое контактное давление? - уменьшение до 50% износа и истирания комплекта ножей
- Уникальная геометрия комплекта ножей? - высокая пропускная способность и оптимальное эмульгирование при осуществлении щадящего эффекта резания
- Неизменное качество продукции - высочайшая дисперсность при наилучшей эмульсии
- Оптимизированная в соответствии с потоком геометрия кронштейна ножей - уменьшение расхода энергии
- Автоматическое выключение машины при работе без сырья? - бережное обхождение с комплектом ножей
- Занимающая мало места, компактная конструкция? - встроенный электрошкаф
Задать вопрос специалисту
Технические Характеристики товара
Производитель | Laska |
Страна | Австрия |
Тип оборудования | FZ |
Для чего | Измельчения |
Для кого | Магазин, Гипермаркет, Супермаркет, Общепит, Ресторан, Кафе, Столовая, Мясной цех, Мясокомбинат, Пищевое производство |
По продукту (сырье) | Мясо, Овощи, Сыр |
Для производства | Овощная паста, Плавленный сыр, Паштет, Сардельки, Сосиски, Колбаса, Вареная колбаса |
Мощность | 90 Вт |
Высота (мм) | 928 |
Ширина, (мм) | 1168 |
Длина, (мм) | 2130 |
Вес | 1300 кг |
Диаметр ножевой решетки | 175 мм |
Количество ножевых решеток | 3 |
Эксплуатационный шум, дБА | 80 |
Объем воронки | 200 л |
Пропускная способность, т/ч | 2,5-8 |
Доступные диаметры отверстий ножевых решеток, мм | 0,8-8,0 |
Система управления | SPS2 |
Предохранитель, А | 160 |
Площадь поперечного сечения питающего провода, мм2, медь | 70 |
Тип привода | Электрический |
3
Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Услуги и сервис
Задать вопрос специалисту
Поставка
Сервисное обслуживание
Техническая поддержка
Проектирование
Запчасти
Обучение персонала
Выкуп б/у оборудования