Дымогенератор для копчения FRICTIONSMOKER FR 702
Гарантия цены ниже конкурентов
Тест-драйв перед покупкой
+1 год доп-гарантии
Поставка от надёжных производителей
Дооснащение оборудования под потребности
Сервисная помощь в течение 48 часов
Технологическая поддержка на всех этапах
Trade-in выкуп б/у оборудования
REICH FrictionSmoker - уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма.
Преимущества
- Запатентованный оригинал
- Приятный мягкий аромат дыма
- Очень хорошее качество цвета продукта
- Благодаря низкой температуре дыма образуется незначительное количество вредного вещества
- Без ущерба окружающей среде в закрытом CircoSystem®
- Подача и прекращение дыма происходит в течении нескольких секунд
- При соблюдении инструкции по применению полностью исключена опасность пожара или взрыва
- Очень хорошее качество о чистки оборудования
- Низкие температуры производства дыма
- Высокая износостойкость фрезы из запатентованной высококачественной стали
- Переменно регулируемая интенсивность дыма
- Плавно регулируется прижимное усилие пресса
- Сделано в Германии
REICH FrictionSmoker - уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма. Фрикционные дымогенераторы представлены в трех различных типоразмерах для малых и крупных промышленных предприятий.
Фрикционный дымогенератор генерирует дым путем прижима деревянного бруска к быстро вращающемуся металлическому колесу. Плотность дыма определяется двумя регулируемыми факторами: Давление прижима деревянного бруска к вращающемуся фрикционному колесу и комбинация интервалов работы и остановок. Накопитель для хранения древесного материала позволяет осуществлять быструю смену материала и длительное копчение (например, на выходных).
К тому же благодаря отличной программируемости можно получить дым за секунды. Поскольку температура генерации дыма возрастает в течение фрикционного интервала примерно от + 100 °C до макс. + 380 °C, образующийся коптильный дым имеет восхитительный мягкий аромат и создает красивый цвет копченого продукта. Благодаря низким температурам в процессе генерации дыма FrictionSmoker обладает идеальными характеристиками для холодного копчения, поскольку без нагрева камеры температура дыма лишь незначительно превышает температуру окружающей среды.
Установка представлена в виде моделей различного размера.
Производитель | REICH |
Страна | Германия |
Для чего | Горячего копчения, Холодного копчения, Обработка горячим воздухом |
Тип модели | FR |
Ширина, (мм) | 400 |
Глубина (мм) | 745 |
Высота (мм) | 1330 |
Коптильный материал | Деревянные бруски |
Трехфазный двигатель | 5,5 кВт, 400 В, 50 Гц |
Расход сжатого воздуха | ок. 50 л/ч (4 - 6 бар) |
Магазин | 2 деревянных бруска |
Размеры деревянных брусков | 80 х 80 х 700 мм |
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1