Массажер Magnum II 6000-SL/C SL
Коротко о товаре
Есть в наличии

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4
Описание
Характеристики
Оплата
Доставка
Гарантии
Сертификат качества
Отзывы
Вакуумный массажер Injectstar
Универсальное оборудование для приготовления различных деликатесов, полуфабрикатов и ветчин. Также используется как мариантор для производства сезонного продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля.
Приобретая массажер Injectstar вы получаете:
- технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
- техническую поддержку
- оперативную поставку запасных частей
- вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства
Основные характеристики и опции массажеров:
- сенсорная панель управления с сохранением до 99 программ
- разделение каждой программы на несколько шагов для более точной настройки технологического процесса
- массирование сырья в вакууме до 90%
- загрузочное устройство для 200 литровых тележек (опция)
- загрузочное устройство для бигбоксов объемом 800 литров (опция)
- вакуумное загрузочное устройство (опция) - датчики веса (опция)
- система охлаждения с холодильным агрегатом или подключение к централизованной системе Покупателя (опция)
- система оттайки Defro (опция)
- дистанционный контроль и отладка параметров системы
- русскоязычная и визуализированная панель управления
Использование массажера на производстве позволяет:
- загрузить до 70% от общего объема барабана за счет гидравлического наклона бункера в пределах -15° до +35°
- сократить до 50% времени рабочего цикла за счет волнообразного движения барабана без потери качества сырья
- оттаивать при полном отсутствии потерь замороженное мясо (опция DEFRO)
- сократить на 30% время загрузки и выгрузки за счет использования крышки JUMBO диаметром 750мм (в массажерах от 4600 л)
Использование опциональной системы охлаждения дает следующие преимущества:
- контроль и соблюдение температурных режимов строго по технологической карте
- установка оборудования в любое помещение не зависимо от окружающей температуры
- беспроводной датчик температуры измеряющий температуру самого сырья
- холодильный агрегат и гликоль в системе охлаждения поставляется в комплекте и не требует дополнительного приобретения и подключения каких либо сторонних компонентов
Данный массажер подходит если у вас:
- производство сезонного продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
- производство высококачественной конкурентной продукции
- производство не имеет помещения с установленной согласно нормам температуры
- низкоквалифицированный обслуживающий и технический персонал
- требуется разработка и внедрение технологии производства продукции
Технические Характеристики товара
Страна | Австрия |
Для чего | Джерки, Чипсы, Ветчин, Полуфабрикатов, Деликатесов, Мясо для гриля, Шашлыка |
Система наклона бункера | гидравлическая |
Компьютерное управление | ISC-X10 компьютерное управление с сенсорным дисплеем |
Система охлаждения | охлаждающая рубашка бункера, внешний холодильный агрегат, хладагент R507 |
Оснащение “DEFRO” | опционально |
Привод | Прямой |
Форма лопасти | прямая |
Загрузочное устройство | опционально с помощью загрузочного устройства или системы вакуумной загрузки |
Загрузка в исполнении “DEFRO” | опционально с помощью загрузочного устройства или транспортера |
Выгрузка | путем опрокидывания бункера или правостороннего вращения |
Объем загрузочного бункера (литров) | 6000 |
Производительность, (кг/час) | 4100 |
Производительность версии DEFRO | 2400 кг/час |
Угол наклона бункера | от -15? до +35? |
Скорость вращения бункера (бесступенчатая регулировка) | 0,4 - 10 об/мин |
Вакуум | до 90% |
Лопасти | 5 |
Номинальное напряжение | 400 В/3/50 Гц |
Вакуумный насос | 3,0 кВт |
Холодильная установка | 7,0 кВт |
Гидравлическая установка | 1,5 кВт |
Общая потребляемая мощность (версия SL) | 14,5 кВт |
Общая потребляемая мощность (версия С SL) | 21,5 кВт |
Общая потребляемая мощность (версия "DEFRO") | 51,5 кВт |
Минимальная высота помещения, мм | 3900 |
Вес (без продукта), версия SL | 3400 кг |
Вес (без продукта), версия CSL | 3800 кг |
Габариты холодильного агрегата, мм | 1233 х 950 х 1253 |
Габариты агрегата “DEFRO” | 904 х 412 х 860 мм |
Вес (версия "DEFRO") | 150 кг |
3
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Оплата
Для юридических лиц




Для физических лиц




Доставка
По России


По СНГ



Самовывоз

141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1



Гарантии



Оборудование для производства

Услуги и сервис
Поставка
Сервисное обслуживание
Техническая поддержка
Проектирование
Запчасти
Обучение персонала
Выкуп б/у оборудования