Массажёры с наклонным бункером (загрузка до 70%)

Массажер мяса является универсальным оборудованием для приготовления деликатесов, полуфабрикатов и ветчин высочайшего качества. Система гидравлического наклона в серии позволяет загружать до 70% сырья от общего объема барабана.

Приобретая массажер вы получаете:

технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
техническую поддержку
оперативную поставку запасных частей
готовы решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства

Основные характеристики и опции массажеров:

сенсорная панель управления с сохранением до 99 программ
разделение каждой программы на несколько шагов для более точной настройки технологического процесса
массирование сырья в вакууме до 90%
загрузочное устройство для 200 литровых тележек (опция)
загрузочное устройство для бигбоксов объемом 800 литров (опция)
вакуумное загрузочное устройство (опция) - датчики веса (опция)
система охлаждения с холодильным агрегатом или подключение к централизованной системе Покупателя (опция)
система оттайки Defro (опция)
дистанционный контроль и отладка параметров системы
русскоязычная и визуализированная панель управления

Использование массажера на производстве позволяет:

загрузить до 70% от общего объема барабана за счет гидравлического наклона бункера в пределах -15° до +35°
сократить до 50% времени рабочего цикла за счет волнообразного движения барабана без потери качества сырья
оттаивать при полном отсутствии потерь замороженное мясо (опция DEFRO)
сократить на 30% время загрузки и выгрузки за счет использования крышки JUMBO диаметром 750мм (в массажерах от 4600 л)

Использование опциональной системы охлаждения дает следующие преимущества:

контроль и соблюдение температурных режимов строго по технологической карте
установка оборудования в любое помещение не зависимо от окружающей температуры
беспроводной датчик температуры измеряющий температуру самого сырья
холодильный агрегат и гликоль в системе охлаждения поставляется в комплекте и не требует дополнительного приобретения и подключения каких либо сторонних компонентов

Данный массажер подходит если у вас:

производство сезонного продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
производство высококачественной конкурентной продукции
производство не имеет помещения с установленной согласно нормам температуры
низкоквалифицированный обслуживающий и технический персонал
требуется разработка и внедрение технологии производства продукции

Услуги и сервис

Поставка

Сервисное обслуживание

Техническая поддержка

Проектирование

Запчасти

Обучение персонала

Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.