Инъектор для мяса IS-600 с 1 - 4 иглоносителями

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4
Описание
Характеристики
Оплата
Доставка
Гарантии
Сертификат качества
Отзывы
Инъектор для шприцевания мяса Injectstar
Применяются при переработке красного мяса, птицы с костью и без, рыбы и морепродуктов.
Он может быть адаптирован для густых и вязких рассолов при сохранении максимально точного дозирования, равномерного распределения рассола во всех слоях продукта и безупречного процесса инъецирования.
Приобретая инъекторы Injectstar вы получаете:
- технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
- техническую поддержку
- оперативную поставку запасных частей
- вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства.
Основные характеристики и опции инъекторов для шприцевания :
компьютерное управление с сохранением до 99 программ
- один или два линейных приводов для полного контроля впрыска и качества продукта
- рабочая ширина конвейера от 600 до 800мм
- рабочее давление до 10-ти бар
- 1 или 2 центробежных насоса
- установка от 1-го до 4-х иглоносителей
- с охлаждением или без охлаждения (опция)
- система фильтрации рассола
- подъемное устройство для загрузки сырья (опция)
- смеситель рассола (опция- устройство удаления остаточного рассола (опция)
Использование инъектора на производстве позволяет:
- инъецировать сырье в зависимоти от типа до 150% от общего веса
- использовать густые и вязкие рассолы
- ускорить процесс посола сырья
- уменьшить потери при термообработке сырья
- равномерно инъецировать рассол за счет применения центробежного насоса
- регулировать давление впрыска не разрушая структуры сырья при инъецировании регистрировать
- технологические данные для анализа и контроля каждого этапа производственного процесса
- система игл New Twist позволяет быстро заменить иглы на любом производственном этапе
Использование инъекторов с линейными приводами дает следующие преимущества:
- четкое позиционирование игл при смене продукта (от 50 до 200 мм)
- регулирование глубины прокола продукта для сохранения внешнего вида продукта, например шкурки
- регулирование момента впрыска рассола. Впрыск при - ходе игл вниз, ходе игл вверх, ходе в обеих направлениях
- сокращение времени шприцевания за счет движения игл в заданном диапазоне
- высокая точность шприцевания
Данные инъеторы подойдут вам если:
- необходимо получить высокую прибыль за счет увеличения массы сырья до 150%
- необходимо стабильное высокое качество продукции и при высокой производительности
- открыто сезонное производство продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
- стоит задача сократить потери веса при переработке сырья
- планируете вытеснить конкурентов за счет высококачественной, ароматной продукции премиум класса
- обслуживающий персонал низкоквалифицированный
- требуется разработка и внедрение технологии произвосдтва продукции
Технические Характеристики товара
Производитель | Injectstar |
Страна | Австрия |
Для чего | Мясо для гриля, Шашлыка |
Привод | 1-2 линейных привода (с программированием высоты хода игл) |
Насос | 1 - 2 центробежных насоса |
Система фильтрации | с системой фильтрации рассола |
Система подачи продукта | Транспортер из пластинчатой пластиковой ленты |
Сжатый воздух | мин. 5 бар - макс. 10 бар (очищенный и осушенный сжатый воздух согласно ISO 8573.1 группа 2.4.1) |
Система управления | ISC-B06 компьютерное управление с сенсорным дисплеем |
Номинальное напряжение | 400 B / 3 / 50 Гц |
Давление насоса | 0,5 - 6,0 бар |
Высота хода иглоносителя | 50-200 мм |
Скорость движения транспортера | 30, 60, 90, 120 мм / ход |
Скорость движения иглоносителя | до 55 ходов/мин |
Объем шприцевания | до 150 % |
Производительность – тушки птицы* | до 2700 шт/ч |
Производительность – красное мясо* | до 10200 кг/ч |
Рабочая ширина транспортера | 600 мм |
Номинальная мощность | 23,5 - 46,0 кВт |
Длина, (мм) | 2955 - 3506 |
Ширина, (мм) | 1585 |
Высота (мм) | 2710 |
Вес (без продукта) | 1800 - 2700 кг |
3
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Оплата
Для юридических лиц




Для физических лиц




Доставка
По России


По СНГ



Самовывоз

141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1



Гарантии



Оборудование для производства

Услуги и сервис
Поставка
Сервисное обслуживание
Техническая поддержка
Проектирование
Запчасти
Обучение персонала
Выкуп б/у оборудования