Top.Mail.Ru
Оборудование для мясопереработки
От ведущих европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
+7 (499) 302-16-04 Отдел сервиса и запчастей
Москва

Линия производства фарша для колбасных изделий

Коротко о товаре
ПроизводительEkomex
Есть в наличии

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Поставка от надёжных производителей

Дооснащение оборудования под потребности

Сервисная помощь в течение 48 часов

Технологическая поддержка на всех этапах

Trade-in выкуп б/у оборудования

Описание
Характеристики
Оплата
Доставка
Гарантии
Сертификат качества
Отзывы

Технологическая линия для производства колбасных изделий производительностью 8-16 тонн в час, состоящая из:

  • Двух волчков модели WW200.
  • Транспортерной ленточной системы.
  • Автоматических загрузочных устройств. 
  • Двух вакуумных фаршемешалок модели ML6300V лопастного типа.

Волчки WW200:

Предназначены для измельчения замороженных блоков.

Шнеки для замороженного сырья:

Угловое расположение шнеков обеспечивает равномерное поступление сырья, а специальная конструкция адаптирована для измельчения блоков в бункере.

Наборы для резки замороженного сырья

Режущие инструменты доступны в различных конфигурациях из 2, 3, 4 или 5 частей.

Стандартная емкость бункера: 500/800 литров.
Вместимость: до 10000 кг/ч в зависимости от сырья, его температуры и режущих инструментов.

Особенности волчков Ekomex:

  • Прочная, массивная, гладко отполированная конструкция из нержавеющей стали EN 1.4301.
  • Гигиеничный и эргономичный дизайн обеспечивает простоту эксплуатации, очистки и обслуживания.

Дополнительное оборудование:

  • Сепарирующая головка SINGRISET (запатентованная технология, которая не имеет аналогов).
  • Плавная регулировка скорости.
  • Блокирующий предохранительный вал серии VERTICUT.
  • Z-образный или лопастной смесительный вал, серия VERTIMIX.
  • Колонковый погрузчик ZM-200 для контейнеров объемом 200 л или ZM-600 для контейнеров BIGBOX.
  • Индивидуальная высота разгрузки.
  • Одиночная голова.

Фаршемешалки ML6300V:

Автоматизированные лопастные или опциональные спиральные валы для смешивания предназначены для перемешивания и стандартизации начинок в производстве мяса, птицы, колбасных изделий, деликатесов, рыбы, овощей и фруктов, кондитерских изделий, детского питания, полуфабрикатов и кормов для домашних животных.

Особенно хорошо зарекомендовал себя при производстве колбасного фарша, ветчинного фарша, консервированных колбас, вяленого мяса, как высокоэффективного, так и традиционного. Широкий спектр применения достигается за счет соответствующей конструкции смесительного контейнера и лопастей, расположенных под нужным углом на двух валах.

Миксеры отличаются высокой долговечностью и эффективностью без чрезмерных затрат на обслуживание и ремонт. Все размеры миксеров рассчитаны на промышленное применение.


Вакуумные фаршемешалки с усиленной конструкцией, доступные во всех предлагаемых мощностях. Вакуум ускоряет процесс смешивания, расширяя технологические возможности, улучшая структуру, внешний вид, цвет сырья и производительность при производстве различных начинок, особенно мясных.

Система вытяжки воздуха, расположенная над бункером для смешивания, оснащена защищенным всасывающим патрубком, смотровым резервуаром, высококачественным насосом, датчиком давления и системой клапанов. Возможность быстрой аэрации с помощью пневматического клапана в крышке еще больше повышает уровень гигиены.

Система плавной регулировки скорости перемешивания с помощью лопастей или спиралей соответствующей формы позволяет дополнительно измельчать мясо, производить крупноизмельченные фарши для получения ветчинных изделий, таких как краковская колбаса, для которых требуется сохранение соответствующей структуры.

Объём: 6300 литров.
Максимальная стандартная полезная загрузка: 70-80%.

Особенности миксеров Ekomex:

  • Прочная, массивная, гладко отполированная конструкция из нержавеющей стали EN 1.4301.
  • Гигиеничный и эргономичный дизайн обеспечивает простоту эксплуатации, очистки и обслуживания.

Дополнительное оборудование

  • Отдельно стоящие или мобильные рабочие платформы для операторов.
  • Нижняя весовая рама с тензометрическими датчиками.
  • Более совершенные версии машин, предназначенные для разгрузки в крупногабаритные контейнеры, буферы или конвейерные бункеры.
  • Автоматическая система дозирования воды.
  • Дополнительная ручная или пневматическая решётка для смешивания с открытым вакуумным покрытием.
  • Открытое прозрачное смотровое окно в верхней части вакуумной крышки.
  • Дополнительные кнопки с двумя рычагами для предварительного смешивания продукта или очистки машины с открытой верхней крышкой.
  • Страховочная веревка или легкие ограждения.
  • Спиральные или ленточные смесители.
  • Уплотнения смесительных валов — тип Split Interlock.
  • Специальные угловые разгрузочные клапаны с нижним и боковым открыванием.
Технические Характеристики товара
Производитель Ekomex
Страна Польша
Производительность 8-16 тонн/ч
3

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Оплата
Для юридических лиц
Для юридических лиц оплата производится путем перечисления денежных средств с расчетного счета Покупателя на расчетный счет компании.
Срок оплаты рублевого счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка обычно происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет или быстрее. Если товар находится на распределительном складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней, обычно быстрее. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
Для физических лиц
Для физических лиц оплата производится только по предварительной договоренности.
Срок оплаты счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет. Если товар находится на дальнем складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна через 3-4 дня или по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
После зачисления денежных средств на расчетный счет Компании с Вами свяжется менеджер для уточнения всех деталей доставки.
Доставка
По России
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
По СНГ
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
Самовывоз
Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со склада в удобное для Вас время по адресу:
141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1
Время работы склада с 10:00 до 19:00 рабочие дни без обеда.
При самовывозе иметь доверенность по форме М2 или печать.
Гарантии
Оборудование поступает клиенту в надлежаще упакованном виде с предоставлением всех разрешающих документов. Приемка товара по внешнему виду, количеству и ассортименту осуществляется в день его прихода на склад. Приемка товара по качеству осуществляется в течение всего гарантийного срока, установленного на данный товар заводом-производителем.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. Как правило, он составляет 12 месяцев. В течение всего указанного периода клиенты компании бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования, услуги по оперативной замене деталей и узлов в течение всего гарантийного срока. Выезд и проживание специалиста также бесплатны для покупателей в течение всего гарантийного срока обслуживания.
При этом, как правило, гарантия не распространяется на расходные материалы и быстроизнашиваемые запасные части.
Оборудование для производства

Услуги и сервис

Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное и постгарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту
Пробный вебинар
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки пробного вебинара к Вам на почту
Назначить встречу
Укажите свои данные и нажмите «Отправить», чтобы забронировать дату и время встречи со специалистом “Мясного Олимпа”
Вопрос: 1
Назад
Заполните форму ниже для получения результатов
Сбросить параметры поиска
Дмитрий
печатает
Полезная информация, видеообзоры, лайфхаки и новинки в мире технологий здесь: Telegram-канал "Мясной Олимп"