Comfort (толщина среза от 1 до 700 мм+)
Машина для нарезки Comfort
Идеально подходят для нарезки следующих продуктов:
- мяса с костью и без
- колбасы
- сыра
- овощей и фруктов
- хлеба
- рыбы
Аппарат способен нарезать на пластинки и кусочки в автоматическом режиме. Данные измельчители идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной.
Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.
Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция).
Преимущества слайсеров
- Интеллектуальное оборудование для нарезки на кусочки с электронной системой управления и просторной камерой для выгрузки – изготавливается под конкретного покупателя исходя из особых потребностей
- Оборудование подходит для нарезки различного вида сырья – свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы.
- Точный контроль толщины среза влагосодержащих продуктов. Возможно задать любое значение в пределах от 1 мм до размера длины самой камеры
- Экономия времени и высокая точность нарезки достигаются благодаря встроенной оптической сенсорной системе и экономящему время ограничителю автовозврата
- Оптимальная выработка продукта благодаря автоматическому распределению оставшихся частей продукта и секционной нарезке. Разделение продукта на секции дает возможность максимально использовать продукт и сокращает потери, так как в течение одного производственного цикла может быть запрограммирована различная толщина нарезки
- Нарезка по группам – число кусков в каждой группе и промежуток между группами могут быть запрограммированы
- Определение точного места разреза
- Автоматическое управление скоростью выходного ленточного конвейера
- Большой ЖК-монитор облегчает процесс наладки и обеспечивает полный обзор данных процесса, а система управления позволяет задать до 99 программ
- Легкий ввод данных, таких как толщина куска, число кусков и время отвода ленточного конвейера
- Регулируемое устройство захвата (зажим) – обеспечивает прижим продукта для лучшего качества нарезки
Тип оборудования |
Сomfort 21 |
Сomfort 21+ |
Сomfort 25 |
Сomfort 25+ |
Сomfort 36 |
Мощность, (кВт) |
2,7 | 2,7 | 3,5 | 3,5 | 4,5 |
Размеры рабочей камеры, (мм) |
210x 230x 750 |
210x 230x 1050 |
250x 240x 700 |
250x 240x 1100 |
360x 220x 700 |
Толщина среза, (мм) |
1-700 | 1-1000 | 1-700 | 1-1000 | 1-700 |
Габаритные размеры, ДxШxВ, (мм) |
1860x 800x 1340 |
2410x 800x 1340 |
1920x 925x 1385 |
2570x 925x 1385 |
1960x 1250x 1460 |
Вес, (кг) | 240 | 260 | 320 | 360 | 400 |
Скорость резки одинарный/ двойной нож, (шт./мин.) |
max. 200/400 |
max. 200/400 |
max. 200/400 |
max. 200/400 |
max. 200 |
Услуги и сервис
Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока
От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.
В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.
Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.