Оборудование для мясопереработки От ведущих Европейских поставщиков с доставкой по всей России и СНГ
Москва
( 0 )

ТУ 10.13.14-004-52372478-2022 Изделия ветчинные вареные в оболочке. Технические условия

Коротко о товаре
Есть в наличии
Цена: от 25000 руб.
Купить в 1 клик
Товар успешно добавлен в корзину!

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв перед покупкой

+1 год доп-гарантии

Выгода для клиента 4

Описание
Характеристики
Рекомендуемое оборудование
Оплата
Доставка
Отзывы

ТУ 10.13.14-004-52372478-2022 Ветчинные вареные изделия в оболочке. Технические условия

Дата введения в действие 2022 год.

Без ограничения срока действия.

Настоящие технические условия ТУ 10.13.14-004-52372478-2022 распространяются на кусковые, мелкокусковые и реструктурированные ветчинные изделия.

Продукция, выпускаемая на основании данных технических условий предназначена для реализации в охлажденном виде через оптово-розничные торговые сети, предприятий общественного питания на территории Таможенного Союза.

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу, а также приготовления различных блюд и закусок.

Ассортимент продукции:

Мясные ветчинные изделия в оболочке:

Категория «А»:

ветчина «Особая»

ветчина «Праздничная»

ветчина «Царская»

ветчина «Купеческая»

ветчина «Московская»

ветчина «Нижегородская»

ветчина «Любительская»

ветчина «Воронежская»

ветчина «Говяжья»

ветчина «Домашняя»

ветчина «Свиная»

ветчина «Классическая»

ветчина «С зеленью»

ветчина «Премиальная»

ветчина «Юбилейная»

Категория «Б»:

ветчина «Чайная»

ветчина «Владимирская»

ветчина «Столичная»

ветчина «Особенная»

ветчина «Дальневосточная»

ветчина «Таежная»

ветчина «Донская»

ветчина «Любимая»

ветчина «Деликатесная»

ветчина «Казачья»

ветчина «Дорожная»

ветчина «Походная»

ветчина «Для завтрака»

ветчина «Дачная»

ветчина «Датская»

ветчина «Люкс»

ветчина «Ассорти»

ветчина «Обеденная»

ветчина «Мичуринская»

ветчина «Казанская»

ветчина «Иркутская»

ветчина «Рубленная»

Категория «В»:

ветчина «Советская»

ветчина «Застольная»

ветчина «По-домашнему»

ветчина «Деревенская»

ветчина «Нежная»

ветчина «С молоком»

ветчина «Со сливками»

ветчина «Любительская пряная»

ветчина «Сервировочная»

ветчина «Киевская»

ветчина «Забайкальская»

ветчина «Армавирская»

ветчина «Горьковская»

ветчина «Петербургская»

ветчина «Олимпийская»

ветчина «Фирменная»

ветчина «Новогодняя»

ветчина «Приморская»

ветчина «Особая с сыром»

ветчина «Говяжья с имбирем»

ветчина «Свиная с имбирем»

Категории «Г»:

ветчина «С овощами»

ветчина «Фермерская»

ветчина «Студенческая»

ветчина «Вятская»

ветчина «Заморская»

ветчина «Молодежная»

ветчина «Экономная»

ветчина «Закусочная»

ветчина «Пряная»

ветчина «Чесночная»

ветчина «Прессованная»

ветчина «Острая»

Мясосодержащие ветчинные изделия в оболочке:

Категория «В»:

ветчина «Диетическая»

ветчина «Городская»

ветчина «Ароматная»

ветчина «Аппетитная»

ветчина «Брусничная»

ветчина «Старорусская»

ветчина «Сельская»

ветчина «Любительская с травами»

ветчина «Особенная»

ветчина «Варшавская»

ветчинка «Починковская»

ветчина «Деревенская с овощами»

ветчина «Любимая с паприкой»

Категории «Г»:

ветчина «Молодежная»

ветчина «К обеду»

ветчина «К завтраку»

ветчина «Охотничья»

ветчина «Полярная»

ветчина «Ковровская»

ветчина «Удачная»

ветчина «Новинка»

ветчина «Балтийская»

ветчина «Крымская»

ветчина «Заполярная»

ветчина «Снежная»


Задать вопрос специалисту
Технические Характеристики товара
Для чего Ветчин, Деликатесов
Страна Россия
3

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Оплата
Для юридических лиц
Для юридических лиц оплата производится путем перечисления денежных средств с расчетного счета Покупателя на расчетный счет компании.
Срок оплаты рублевого счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка обычно происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет или быстрее. Если товар находится на распределительном складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней, обычно быстрее. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
Для физических лиц
Для физических лиц оплата производится только по предварительной договоренности.
Срок оплаты счета 3 рабочих дня.
При условии наличия товара на складе отгрузка происходит в течение 2-х суток после поступления денежных средств на наш расчетный счет. Если товар находится на дальнем складе в МО или региональном складе, ближайшая дата доставки возможна через 3-4 дня или по согласованию с менеджером. Срок зачисления денежных средств в течение 1-2 рабочих дней. Вместе с товаром Вы получите полный пакет документов.
После зачисления денежных средств на расчетный счет Компании с Вами свяжется менеджер для уточнения всех деталей доставки.
Доставка
По России
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
По СНГ
Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний или служб курьерской доставки, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа.
Стоимость доставки через любую транспортную компанию оплачивается Покупателем по согласованию с менеджером в момент заказа или при получении товара.
Самовывоз
Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со склада в удобное для Вас время по адресу:
141580, Московская область, Солнечногорский район, деревня Черная Грязь, Сходненская улица, корпус А, строение 1
Время работы склада с 10:00 до 19:00 рабочие дни без обеда.
При самовывозе иметь доверенность по форме М2 или печать.
Гарантии
Оборудование поступает клиенту в надлежаще упакованном виде с предоставлением всех разрешающих документов. Приемка товара по внешнему виду, количеству и ассортименту осуществляется в день его прихода на склад. Приемка товара по качеству осуществляется в течение всего гарантийного срока, установленного на данный товар заводом-производителем.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. Как правило, он составляет 12 месяцев. В течение всего указанного периода клиенты компании бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования, услуги по оперативной замене деталей и узлов в течение всего гарантийного срока. Выезд и проживание специалиста также бесплатны для покупателей в течение всего гарантийного срока обслуживания.
При этом, как правило, гарантия не распространяется на расходные материалы и быстроизнашиваемые запасные части.
Оборудование для производства

Для производства данного ассортимента продукции Вам будет необходимо следующие оборудование:

Волчки-мясорубки являются неотъемлемой частью любого мясного производства, волчки могут потребоваться Вам для производства реструктурированных ветчинных изделий.
Волчки могут быть представлены в виде небольших мясорубок , до высокопроизводительным волчков рассчитанных на высокую производительность, для выпуска полуфабрикатов до нескольких десятков тонн в смену.








Фаршемешалки применяются для перемешивания всех компонентов фарша для производства реструктурированных ветчинных изделий, фаршемешалки могут быть представлены в нескольких вариантах исполнения (вакуумные, не вакуумные), с разными формами рабочих-перемешивающих органов (лопастные, шнековые, Z-образные).
Для производства реструктурированных можем предложить Одноуровневые однолопастные фаршемешалки
Двух уровневые фаршемешалки.
Одноуровневые шнековые фаршемешлаки
Z-образыне фаршемешалки Наши специалисты готовы подобрать наиболее оптимальные решения для Ваших задач, подробнее ознакомиться со списком оборудования для перемешивания фарша Вы можете в каталоге оборудования




Машины для инъектирования мясного сырья является неотъемлемой частью производства крупнокусковых и мелкокусковых ветчин, дни их производства используются инъекторы: Инъекторы небольшой производительности Промышленные инъекторы.
Наши специалисты готовы подобрать наиболее оптимальные решения для Ваших задач, подробнее ознакомиться со списком оборудования Вы можете в каталоге оборудования








Машины для массирования мясного сырья предназначены для улучшение технологических и потребительских характеристик сырья, лучшему впитыванию и распределению рассола, а также для образование белкового каркаса (для придания ветчинным продуктам монолитности)



Массажеры с горизонтальным бункером
Массажеры с наклонным бункером.





Машины для нанесения панировки и пропитки льезоном являются неотъемлемой частью производства охлажденных и замороженных рубленных полуфабрикатов, также нанесение широкого спектра панировки применяться при производстве готовых мясных блюд (обработанных во фритюре - например наггетсов).
Мы предлагаем нашим клиентам полный перечень машин для нанесения панировки, рассчитанных на широкий спектр производительности.
Машины для нанесения муки, крахмала, предпанировки (предаст)
Машины для пропитки полуфабрикатов кляром/ льезоном.
Машины для нанесения сыпучей панировки (сухари)










Если Вам необходима помощь специалистов в выборе технологических условий на продукцию, подборе оборудования обращайтесь по телефону +7 (499) 705-05-85

Услуги и сервис

Задать вопрос специалисту
Поставка и монтаж под ключ

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

Гарантийное пост-гарантийное обслуживание

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

Техническая поддержка 24/7/365

Проектирование под ваши задачи

Запчасти и расходные материалы

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

Обучение персонала

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Выкуп б/у оборудования

Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Каталог оборудования
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки каталога компании к Вам на почту
Презентация компании
Укажите свои данные и нажмите «Отправить» для автоматической пересылки презентации компании к Вам на почту