Войти
+7 (499) 705-05-85
Клуб мясопереработчиковnewШприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ»
Колбасный шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ» 3000-13
| Страна | Беларусь |
| Производительность, (кг/час) | до 3200 |
Добавить в избранное
Шприц для изготовления колбас вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ» 3000-11
| Страна | Беларусь |
| Производительность, (кг/час) | до 3200 |
Добавить в избранное
Шприц для приготовления колбас вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ» 3000-12
| Страна | Беларусь |
| Производительность, (кг/час) | до 3200 |
Добавить в избранное
Шприц для производства колбас вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ» 3000-10
| Страна | Беларусь |
| Производительность, (кг/час) | до 3200 |
Добавить в избранное
Шприц вакуумный двухвинтового типа КОМПО-МАКСИ
Предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет добиться на нашем оборудовании полного отсутствия эффекта «фаршевой газировки». Еще одним достоинством шприцов «КОМПО-МАКСИ» является их универсальность: на одном и том же оборудовании возможно производство как вареных, так и полукопчёных, сырокопченых, сыровяленых, варёно-копчёных колбас самого высокого качества.
Преимущества оборудования
- Высокая производительность и качество при набивке всех видов колбас
- Высокая степень вакуумирования фарша, исключающая наличие пористости во всех видах колбас
- Сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе батона
- Агрегатирование с клипсатором любого производителя
- Повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя
- Эффективная работа на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
- Программируемая система управления с графической сенсорной панелью
- Комплектование дополнительной парой специальных винтов позволяет работать с невакуумированными фаршами
- Универсальность, простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации
| Тип оборудования | 3000-10 | 3000-11 | 3000-12 | 3000-13 |
| Ворошитель в бункере | + | + | + | + |
| Загрузочное устройство ФЦВ | + | + | + | + |
| Устройство порционирующее | опция | + | опция | + |
| Волчок-насадка ВНБ | опция | опция | + | + |
| Температурный режим фарша, °C | -4... | -4... | -4... | -4... |
| Техническая производительность, кг/ч | до 3200 | до 3200 | до 3200 | до 3200 |
| Производительность измельчения, кг/ч | до 5000 | до 5000 | ||
| Диапазон регулирования величины разовой дозы, г | 10–99999 | |||
| Вместимость бункера, л | 270 | |||
| Высота до оси цевки, мм | 1035±20 | |||
| Установленная мощность, кВт | 20,0 | 25,0 | 20,0 | 25,0 |
| Габаритные размеры, мм: Длина Ширина Высота |
2230 1870 3070 |
2880 1870 3070 |
2230 1870 3070 |
2880 1870 3070 |
| Вес нетто, кг | 1200 | 1300 | 1220 | 1320 |
Услуги и сервис
Поставка
Сервисное обслуживание
Техническая поддержка
Проектирование
Запчасти
Обучение персонала
Выкуп б/у оборудования
Официальный представитель ведущих производителей
Каталог
