Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ»
Шприц вакуумный двухвинтового типа КОМПО-МАКСИ
Предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет добиться на нашем оборудовании полного отсутствия эффекта «фаршевой газировки». Еще одним достоинством шприцов «КОМПО-МАКСИ» является их универсальность: на одном и том же оборудовании возможно производство как вареных, так и полукопчёных, сырокопченых, сыровяленых, варёно-копчёных колбас самого высокого качества.
Преимущества оборудования
- Высокая производительность и качество при набивке всех видов колбас
- Высокая степень вакуумирования фарша, исключающая наличие пористости во всех видах колбас
- Сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе батона
- Агрегатирование с клипсатором любого производителя
- Повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя
- Эффективная работа на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
- Программируемая система управления с графической сенсорной панелью
- Комплектование дополнительной парой специальных винтов позволяет работать с невакуумированными фаршами
- Универсальность, простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации
Тип оборудования | 3000-10 | 3000-11 | 3000-12 | 3000-13 |
Ворошитель в бункере | + | + | + | + |
Загрузочное устройство ФЦВ | + | + | + | + |
Устройство порционирующее | опция | + | опция | + |
Волчок-насадка ВНБ | опция | опция | + | + |
Температурный режим фарша, °C | -4... | -4... | -4... | -4... |
Техническая производительность, кг/ч | до 3200 | до 3200 | до 3200 | до 3200 |
Производительность измельчения, кг/ч | до 5000 | до 5000 | ||
Диапазон регулирования величины разовой дозы, г | 10–99999 | |||
Вместимость бункера, л | 270 | |||
Высота до оси цевки, мм | 1035±20 | |||
Установленная мощность, кВт | 20,0 | 25,0 | 20,0 | 25,0 |
Габаритные размеры, мм: Длина Ширина Высота |
2230 1870 3070 |
2880 1870 3070 |
2230 1870 3070 |
2880 1870 3070 |
Вес нетто, кг | 1200 | 1300 | 1220 | 1320 |
Услуги и сервис
Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.
В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока
От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.
В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.
Trade-in старого оборудования - это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.